Dramatisch: immer mehr Hotels und Fincas auf Mallorca schließen, einige sogar für immer. Manch ein Familienbetrieb, der seit 30 Jahren oder länger aktiv tätig ist, macht aber tapfer weiter. Sie halten die Gastlichkeit und Türen für Gaste offen. Solche meist kleinen Unternehmen leben derzeit vor allem von vielen Stanmgästen. 

Ich bin nun verabredet mit Coloma vom ‚Hostal Restaurante Villa Lorenzo‘ in Cala Figuera, an der ruhigen Ostküste Mallorcas. Neben einer schönen grün bewachsenen Terrasse bietet das nette Hostal auch einen Swimmingpool. Es liegt fussläufig an der malerischen Ostküste der Insel. Am schönen Hafen ist man von hier aus in wenigen Gehminuten.

1)
Oliver Gaebe, www.bellacoola.de:
„Hola Coloma, bitte beschreib einmal Euer hervorragend geführtes Hostal Villa Lorenzo in einigen Sätzen, was ist das Besondere Eurer Familienbetriebs?“

Coloma, www.villalorenzo.com:
"Hola Oliver, unsere ‚Villa Lorenzo‘ wird schon seit rund 30 Jahren von der ganzen Familie betrieben. Jeder der Familie arbeitet in bestmöglicher Funktion und zum Wohle der Gäste. Ich bin sowohl Zimmermädchen, wie auch Köchin und ich mache auch die Büroarbeit. Mein Mann und meine Schwiegertochter sind die Köche und arbeiten seit Jahrzehnten für das Wohl der Gäste und deren kulinarischen Genüsse. Wir bieten Mittelmeerküche, wie auch mallorquinische Gerichte und Spezialitäten an. Unsere Stammgäste kommen vor allem wegen der persönlichen Atmosphäre immer wieder, manche schon seit 30 Jahren. So wurden Gäste zu Freunden."

2)
Oliver:
Klingt toll, Coloma. Wie darf man sich denn die größte Baleareninsel im frühen Herbst diesen Jahres vorstellen? Ich gewinne bei Betrachtung Eurer schönen Terrasse das Gefühl, dass Ihr Euer Familienunternehmen mit viel Herzblut betreibt, nicht wahr? Das gilt insbesonderes für die Ausstattung rund um den Bereich der Pool- und Terrassenanlage."

Coloma:
"2020 werden die meisten von uns sicher nicht so schnell vergessen. Es gibt aufgrund der aktuellen Ereignisse aber eine positive und sicher einmalige Chance für Liebhaber der Insel und von Entspannung in der Natur, Mallorca einmal neu zu entdecken und ganz anders. Nur die Freunde der ‚Ballermannerei‘ wird die neue Ausrichtung des Tourismus nicht freuen. Für sie ist die Party erst einmal zu Ende.

Wer jedoch das Authentische, die Natur, die Ruhe, kurz das Schöne an Mallorca mag, aber nicht auf Gedränge und touristische Massenabfertigung steht, der sollte gerade dieses Jahr auf die größte Balearen- Insel kommen. Und genauso sieht es in unserem Hostal aus: wir kümmern uns persönlich um jeden Gast und begrüßen ihn sogar sehr gerne mit seinem Vornamen. Diese persönliche Atmosphäre ist dieses Jahr noch viel stärker ausgeprägt, denn der Gast wird bei uns wertgeschätzt."

3)
Oliver:
„In Cala Figuera gibt es offenbar gar kein anderes geöffnetes Hotel mehr, richtig? Euer Hostal ist also tatsächlich das einzige Hotel in Cala Figuera, das für die Hotelgäste sowohl Frühstück, Mittagessen und Abendessen in einem großzügigen Restaurant und gepflegte Hotelzimmer anbietet, stimmt das? Das sollte sich ja rumsprechen, Coloma! Wissen die Menschen von Eurem Angebot? Und welche Urlauber sind Eure bevorzugte Zielgruppe?"

Coloma nickt:
"Ja, das ist richtig. Wir haben viele Gäste, die immer wieder kommen, unsere Atmosphäre schätzen. Wir freuen uns (gerade jetzt) über alle neuen und alten Gäste. Wir sind ruhig gelegen und idealer Ausgangspunkt für Wanderungen – oder Radtouren. Noch wissen nicht sehr viele Menschen von unserem Angebot, aber .. das ändern wir ja gerade und möchten uns bekannt machen. Im Oktober zum Beispiel haben wir ein tolles Angebot: wenn ein Gast eine Woche bei uns bleibt, hat er einen mallorquinischen Abend mit tollen kulinarischen Genüssen inkludiert.

4)
Oliver:
Verlockend! Nun, unser Interview ändert nun gewiß einiges. Was sind denn Eure Empfehlungen für Herbst 2020 in Cala Figuera, quasi Eure Herbst-Highlights für Mallorca-Liebhaber?

Coloma:
"Wir hoffen natürlich, dass im Oktober doch noch mehr Gäste kommen. Es ist herrlich ruhig, das Meer ist noch warm. Auch für Wanderungen sind wir prädestiniert."

5)
Oliver:
"Coloma, wenn sich der Wind drehen sollte, also zum Beispiel die Reisewarnung wird aufgehoben, werdet Ihr im Winter 2020 Gäste empfangen?"

Coloma:
"Wenn wir Gruppen empfangen dürfen, dann machen wir auch gerne im Winter auf. Allerdings lohnt es sich für uns nicht, nach einem verlustreichen Sommer 2020 auch im Winter für nur ein oder zwei Gäste aufzumachen. Wir hoffen natürlich, dass es sich bald bessert, wieder mehr Gäste kommen werden."

6)
Oliver:
"Wir wünschen Euch, dass es wirklich bald eine Besserung gibt. Euer Hotelbetrieb verfügt sogar über ein Restaurant, für Hotelgäste und auch Walk-Ins, was ist Eure Spezialität?

Coloma:
"Wir haben zahlreiche Spezialitäten, gesund und schmackhaft. Immer frisch zubereitet. Als persönliches Highlight empfinde ich das ‚Calabacines Rellenos‘, das sind gefüllte Zucchinis, mit gehacktem Fleisch und Gemüse. Es hat sich zu unserem Verkaufsschlager entwickelt…"

7)
Oliver:
"Der Südosten der Insel ist ja ein wenig weit weg vom üblichen Massentourismus, also jenen Orten, die Mallorca immer wieder in die Schlagzeilen brachten. Warum besuchen Euch viele Gäste immer wieder, wie man auch bei der Betrachtung Eurer Referenzen erkennen kann?"

Coloma:
"Der Ort Cala Figuera ist sehr gemütlich. Unsere Küche genießt einen hervorragenden Ruf. Stammgäste kommen immer wieder, weil wir eine sehr spezielle Gemütlichkeit ausstrahlen. Motto: bei uns fühlen sich Gäste quasi zuhause."

8)
Oliver:
"Was wünscht Ihr Euch für Eure Gäste, Eure Insel und Euer Hostal für das kommende Jahr, Coloma?"

Coloma:
"Wir alle hoffe auf ein Ende der Reisewarnung. Die mag ja in Madrid oder Paris Sinn machen, aber bei uns an der Ostküste ist es sehr ruhig und die Menschen halten sich alle an die vorgeschriebenen Regeln. Es gibt in unseren Augen keine Gründe, die Freunde und Gäste von Mallorca mit einer Reisewarnung zu verunsichern. Für den Winter und das nächste Jahr2021 wünschen wir den Mallorquinern und uns allen Gesundheit und Friede .. ein Ende von Corona oder zumindest eine positive Bewältigung dieser außerordentlichen Herausforderung. Bleibt bitte gesund.“

Oliver:
"Coloma, vielen Dank für das Interview und viel Erfolg für die Zukunft."