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Bio-Gründer Wettbewerb 2023 – Nachhaltigkeit ist voll im Trend!

Firma Bio-Security Management — Thu, 07 Sep 2023 07:42:00 +0000

Das Kompetenzzentrum Bio-Security in Bönen war erneut Schauplatz für einen spannenden und inspirierenden Nachmittag, denn die Gewinner des Bio-Gründer Wettbewerbs 2023 wurden gekürt. Auch in diesem Jahr präsentierten sich sieben innovative Startups, die mit ihren bioökonomischen Ideen und Lösungen die über 120 Gäste aus Wissenschaft, Wirtschaft und Politik beeindruckten. Die drei besten Konzepte sind allesamt bioökonomische Gründungsideen aus den Bereichen nachhaltige Verpackungsmaterialien, Lebensmittelschnellanalytik und biologische Landwirtschaft.

Platz 1 – PROSERVATION

Das diesjährige Highlight des Wettbewerbs ist PROSERVATION, ein Team, welches bioökonomisches Verpackungsmaterial aus Getreidespelzen herstellt. Diese nachhaltige Alternative zu Styroporverpackungen basiert auf Getreidekörnern, bei deren Verarbeitung oft große Mengen an ungenutzten Spelzen anfallen. Die Spelzen, also die feinen Hüllen, zwischen denen die Getreidekörner an der Ähre wachsen, sind für die menschliche Ernährung nicht geeignet und zudem biologisch abbaubar. Das daraus energiearm hergestellte Verpackungsmaterial ist kein Sondermüll wie Styropor, sondern kann einfach über die Biotonne entsorgt werden. Ein absolutes Plus im Sinne der Nachhaltigkeit und ein bedeutender Schritt in Richtung Umweltschutz finden die Gutachter.

Teammitglieder: Nils Bachmann, Lisa Antonie Scherer, Henning Tschunt, Sophia Scherer

Website: www.proservation.eu

Platz 2 – SAFIA

Produktwarnungen und Rückrufaktionen bei Lebensmitteln, das muss nicht sein! SAFIA hat ein neues Verfahren entwickelt, mit dem schnell, kostengünstig und multifaktoriell diverse Schimmelpilze in Lebensmitteln nachgewiesen werden können. Umso bedeutsamer ist diese Entwicklung, denn laut den Vereinten Nationen sind mehr als 25 Prozent der Lebensmittel mit Schimmelpilzen verunreinigt. Damit von Schimmelpilzen abgegebene Giftstoffe nicht bei den Konsumenten landen ist SAFIA laut der Gutachter eine besonders wertvolle Innovation im Sinne der Lebensmittelsicherheit.

Teammitglieder: Dr. Timm Schwaar, Dr. Peter Carl, Nick Gundermann

Website: www.safia.tech/produkt

Platz 3 – NUNOS

NUNOS, eine Ausgründung des Deutschen Zentrums für Luft- und Raumfahrt (DLR), hat das innovative C.R.O.P.®-Verfahren (Combined Regenerative Organic Food Production), welches ursprünglich zur Aufbereitung von Humanurin für die Raumfahrt entwickelt wurde, umgewandelt. Das Verfahren setzen sie nun ein, um hochwertige Düngemittel aus Gülle und Gärprodukten für die Landwirtschaft herzustellen. Ihre Idee trägt dazu bei, übermäßige Stickstoff- und Umweltgiftbelastungen wie Ammoniak in Böden und Gewässern zu verhindern.

Teammitglieder: Holger Sommerlad, Fabian Mierbach, Johannes Stock, Tim Paulke

Website: www.nunos.bio

Wir möchten unseren Platinsponsoren, der GSW Gemeinschaftsstadtwerke GmbH Kamen, Bönen, Bergkamen, der IHK zu Dortmund, der BIO.NRW und der Bayer AG, unseren herzlichen Dank aussprechen. Ihre großzügige Unterstützung hat den Bio-Gründer Wettbewerb 2023 erst möglich gemacht und trägt zur Förderung nachhaltiger Innovationen bei.

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Start des Bio-Gründer Wettbewerbs 2023

Firma Bio-Security Management — Tue, 07 Mar 2023 12:28:00 +0000

Am 1. März startete der Bio-Gründer Wettbewerb 2023 (Bönen), bei dem die innovativsten Lösungen für die bioökonomischen Herausforderungen unserer Zeit gesucht werden. Die Teilnehmer können sich auf attraktive Geld- und Sachpreise, Feedback von Fachgutachtern und Unterstützung durch das gesamte Bio Security-Netzwerk freuen.

In Deutschland haben sich in den letzten Jahren viele Startups im Bereich der Bioökonomie etabliert. Sie nutzen nachhaltige und biologische Ressourcen, um innovative Lösungen für eine Vielzahl hoch aktueller Herausforderungen anzubieten. Nachhaltigkeit und die „grüne Revolution“ sind in aller Munde. In Bönen werden diese Ideen jedes Jahr zusammengeführt, prämiert und begleitet.

Auch die Gewinner des vergangenen Bio-Gründer Wettbewerbs, konnten ihre Erfolgsgeschichten in diesem Jahr fortsetzen. Auf dem ersten Platz landeten 2022 die Gründerinnen Siecka Reichel und Natalie Krakowski mit ihren veganen und nachhaltigen Käsealternativen aus regional angebauten Sonnenblumenkernen. LiveSen belegte den zweiten Platz mit ihrem Team, das Biosensoren entwickelt, um Nitratmengen in Pflanzen zu messen und somit die Landwirtschaft nachhaltiger zu gestalten. Der dritte Platz ging an BioThrust, das innovative Begasungslösungen für moderne Bioreaktoren entwickelt.

Seit seinem Start im Jahr 2007, haben hunderte von Gründerteams aus den Bereichen Agrar- und Ernährungswirtschaft, Biotechnologie und Biochemie am Bio-Gründer Wettbewerb teilgenommen, die mit ihren revolutionären Ideenkonzepten einen positiven Beitrag für eine nachhaltige Welt leisten wollen.

Insgesamt ist die Bioökonomie ein weltweiter Megatrend, welcher viele Möglichkeiten für Unternehmer, Investoren und Forscher bietet, die an nachhaltigen und zukunftsorientierten Lösungen arbeiten bzw. interessiert sind. Durch den Einsatz modernster Technologien und die Förderung von Forschung und Entwicklung, wird die Bioökonomie in den kommenden Jahren die zentrale Rolle bei der Gestaltung einer nachhaltigen Zukunft spielen. In Bönen hat man dieses Potenzial bereits sehr früh erkannt, weshalb der Bio-Gründer Wettbewerb nach über 15 Jahren seines Bestehens zu den wichtigsten Wettbewerben der „Bio Gründerszene“ in Deutschland gehört.

Besonders für Startups in der frühen Phase bietet der Bio-Gründer Wettbewerb eine einzigartige Chance, ihre Ideen zur Lösung bioökonomischer Herausforderungen zu präsentieren und Feedback von Fachleuten zu erhalten. Nutzen Sie die Chance und bewerben Sie sich noch heute!

Weitere Informationen finden Sie hier: www.bio-gruender.de

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Mit veganer Käsealternative an die Spitze!

Firma Bio-Security Management — Fri, 16 Sep 2022 10:56:00 +0000

Die Preisträger des Bio‑Gründer Wettbewerbs 2022 stehen fest! Bei der Preisverleihung im Kompetenzzentrum Bio-Security stellten die sieben bestnominierten Bio‑Gründer ihre Lösungsideen zu bioökonomischen Fragestellungen vor. Über 100 geladene Gäste aus Wissenschaft, Wirtschaft und Politik fieberten mit, bis sich schlussendlich drei Ideenkonzepte aus den Bereichen Lebensmittelherstellung, Precision Farming und Biotechnologie als Sieger herausstellten. So standen auf dem Siegerpodest die vegane Käsealternativen, Biosensoren mit denen Landwirte bei der Messung von Nitraten direkt auf ihrem Feld unterstützt werden und ein neuartiges Begasungssystem für Bioreaktoren.

Platz 1 – Caesekrake

Die Gründerinnen aus Kiel haben mit ihren Käsealternativen aus Sonnenblumenkernen den ersten Platz erobert. Ihr „Caese“ ist vegan, nachhaltig und wird aus regionalen Rohstoffen nach traditionellem Verfahren hergestellt. „Vegane Käsealternativen gibt es bereits, jedoch könnten die Caese-Produkte die bereits vorhandenen Produkte technisch überholen. Sie überzeugen durch gesündere Inhaltsstoffe, regionale Zutaten, eine nachhaltigere Produktion und eine vergleichsweise günstige Preisgestaltung. Ein gelungenes Konzept mit Zukunftspotential,“ so die Gutachtermeinung. Während andere Käsealternativen häufig auf nicht regionale Rohstoffe angewiesen sind oder bei der Produktion auf ungesunde Zutaten wie gehärtete Fette, modifizierte Stärke und zugesetzte Aromastoffe setzen, ist die Zutatenliste für „Caese“ kurz. Lediglich Sonnenblumenkerne, Fermentationskulturen und Gewürze werden zur Herstellung benötigt. Alles rein natürlich!

TEAM: Siecka Reichel, Natalie Krakowski

https://caesekrake.de/

Platz 2 – LiveSen

Das Team von LiveSen entwickelt Biosensoren, die Nitratmengen in den Pflanzen direkt auf dem Feld messen und unterstützen somit Landwirte dabei den Ertrag zu optimieren, ohne Ressourcen zu verschwenden. Die Gutachter sind sich einig: „Hier wird eine neue und innovative Methode zur Verbesserung der Nachhaltigkeit in der Landwirtschaft beschrieben. Insgesamt ist das Konzept gut durchdacht und kann sicherlich sogar erweitert werden. Es besteht ein durchaus realistisches Potenzial, den Markt mit dieser Idee nachhaltig zu verändern.“

TEAM: Dr. Débora Moretti, Dr. Tobias Vöpel, Maximilian Ruschmeier, Dr. Alaa Alsheikh Oughli

https://www.livesen.de

Platz 3 – BioThrust

BioThrust entwickelt neuartige Begasungslösungen für moderne Bioreaktoren. Ihr spezielles Membranmodul ermöglicht weltweit erstmals eine komplett blasenfreie Begasung von Bioreaktoren. Unzureichender Sauerstoffeintrag und Schaumbildung sind häufige Probleme bei der Fermentation, die insbesondere in der Nahrungs- und Genussmittelproduktion aber auch in der pharmazeutischen Industrie eine große Rolle einnimmt. Das Team von BioThrust hat diese Problemstellungen gelöst. Damit unterstützt Ihr Produkt die biotechnologische Revolution.

TEAM: Konstantin Kurz, Moritz Meyer, Patrick Bongartz

https://biothrust.de/

Ein besonderer Dank gilt unseren Platinsponsoren, der GEA Farm Technologies GmbH, der GSW Gemeinschaftsstadtwerke GmbH, der IHK zu Dortmund, BIO.NRW, Clustermarket Ltd. und der Bayer AG, die den Bio-Gründer Wettbewerb 2022 mit ihrer großzügigen Unterstützung möglich gemacht haben.

Weitere Informationen unter www.bio-gruender.de

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Der Bio‑Gründer Wettbewerb startet erfolgreich in die nächste Runde!

Firma Bio-Security Management — Wed, 16 Mar 2022 11:29:00 +0000

Knärzje, XenoGlue und Kasveista – diese drei Gewinnerteams wurden von einer Fachjury für ihre revolutionären Ideen beim Bio‑Gründer Wettbewerb 2021 ausgezeichnet. Sie stehen stellvertretend für viele qualitativ hochwertige Beiträge zur Lösung bioökonomischer Fragestellungen, mit denen sich junge Gründerteams jährlich um einen Platz auf dem Siegerpodest bewerben. Um sich mit ihren hervorragenden Konzepten erfolgreich etablieren zu können, ist besonders das unternehmerische Geschick der einzelnen Gründerteams gefragt. Das Team der Bio‑Security steht ihnen dabei immer gerne unterstützend zur Seite.

Bereits vor dem Startschuss am 1. März 2022 sind zahlreiche Anmeldungen zum Bio‑Gründer Wettbewerb 2022 eingegangen. Ihr Ideenreichtum zeigt, dass junge Gründerteams etwas bewegen wollen und dass sich ihr Enthusiasmus auch von andauernden Krisen nicht bremsen lässt. Wir sind zuversichtlich, dass uns auch in diesem Jahr viele Bioökonomiekonzepte erreichen, die Ihren Fokus weiterhin besonders auf Nachhaltigkeit und Ressourcenschonung legen werden. Das Team von Bio-Security hofft auf möglichst viele innovative und spannende Konzepte, wobei sicherlich jede Idee auf ihre ganz eigene Art den Titel „Revolutionärste Bio-Gründer Idee 2022“ verdient hätte.

Fokus auf Ideenkonzepte in der Entwicklungsphase

„Unser Gründerwettbewerb ist ein klassischer Frühphasenwettbewerb“, so Dr. Oliver Bonkamp. „Es wird gezielt nach Ideenkonzepten gesucht, die sich im Entwicklungsstadium befinden.“ Neben attraktiven Geld- und Sachpreisen, erhalten die Teilnehmer Feedback von Fachgutachtern. Diese sind besonders wichtig und helfen bei der erfolgreichen Umsetzung der Konzepte. Bei den Fachgutachtern handelt es sich um Branchenexperten, die Teil des Bio‑Gründer Netzwerks sind. „Diese Kontakte sind für unsere Gründer Gold wert“, so Dr. Christian Rose, Geschäftsführer der veranstaltenden Bio‑Security Management GmbH. Ob Hightech-Entwicklung, die aus der Hochschule nun den Weg in den Markt sucht, oder ein innovatives Produkt, welches bereits die ersten Schritte in den Markt gemacht hat, für Gründerinnen und Gründer ist es wichtig Branchenkontakte zu knüpfen und fundiertes Feedback von Branchenexperten zu erhalten!

Mit Zero-Waste-Bier aus Biobrot zum Erfolg

Knärzje, das Gewinnerteam aus dem Vorjahr, braut Bier aus rückläufigem Biobrot. Damit leisten sie einen aktiven Beitrag gegen Lebensmittelverschwendung und regen auf erfrischende Weise zum Umdenken an. Die Gründer Daniel Anthes und Ralf Wagner beweisen, wie sich mit enthusiastischem Unternehmergeist und einem nachhaltigen Konzept Erfolgsgeschichten schreiben lassen.

Gründerteams aus der Agrar- und Ernährungswirtschaft, der Biotechnologie, der Biochemie und der Bioökonomie können ihre Konzepte für den Bio‑Gründer Wettbewerb 2022 noch bis zum 30. Juni 2022 einreichen.

Die besten Ideen werden bei der Preisverleihung am 14. September 2022 ausgezeichnet.

Der zeitliche Ablauf im Überblick

Startschuss: 1. März 2022
Anmeldeschluss: 30. Juni 2022
Preisverleihung: 14. September 2022
Weitere Informationen unter www.bio-gruender.de

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Saubere Luft durch Einsatz von Blaualgen? Solaga gewinnt den Bio-Gründer Wettbewerb 2020

Firma Bio-Security Management — Wed, 23 Sep 2020 16:00:00 +0000

Die Preisträger des Bio-Gründer Wettbewerbes 2020 stehen fest. Sieben Teams aus ganz Deutschland stellten in diesem Jahr über 100 Gästen aus Wissenschaft, Wirtschaft und Politik ihre innovativen Ideen aus der Agrar- und Ernährungswirtschaft, der Biotechnologie, Biochemie und Bioökonomie vor. Allerdings fand die Preisverleihung nicht wie gewohnt im Kompetenzzentrum Bio-Security mit anschließendem Oktoberfest statt. Aufgrund der Coronapandemie wurden die Teams und auch die Gäste ins „Digitale“ befördert. Die sieben besten Teams stellten mittels eines Präsentationsvideos ihre innovativen Ideen dem Fachpublikum vor. Über die digitale Plattform ZOOM konnte im Anschluss diskutiert und kommuniziert werden. „Auch wenn wir den direkten Kontakt zu den Wettbewerbsteilnehmern sehr schätzen, sind wir dennoch froh den Nominierten in diesen doch anderen Zeiten eine Präsentationsplattform bieten zu können“, so Dr. Christian Rose, Geschäftsführer der veranstaltenden Bio-Security Management GmbH und ergänzt: „Wir hoffen natürlich sehr, dass wir im nächsten Jahr wieder mit allen Gästen und Gründern hier im Kompetenzzentrum feiern dürfen.“

Platz 1 – Solaga

Das Gründerteam von Solaga entwickelt Luftreinigungssysteme auf Basis der Blaualge. Algenbilder und Algenwände, also großflächig aufgebrachte Biofilme aus Algen, sorgen dafür, dass die Luft gereinigt wird. So können Kohlenstoff und andere in der Luft vorkommende Elemente unter Zuhilfenahme der Sonnenenergie in werthaltige Stoffe umgewandelt werden. Im Vergleich zu konventionellen Luftreinigern benötigen die Produkte von Solaga weniger Energie, Wasser, Fläche und sind somit auf ganzer Linie nachhaltig.

TEAM: Johann Bauerfeind, Benjamin Herzog
https://www.solaga.de

Platz 2 – Polymeractive

Polymeractive reinigt Wasser und Luft unter Zuhilfenahme von Kunststoffabfällen. Sie führen nicht mehr recyclebaren Abfall einer Wertschöpfung zu und reinigen sowohl Wasser als auch Luft mittels eines mikroporösen Absorbermaterials. Die Schwächen der Aktivkohle sollen durch eine Kombination beider Produkte mindestens ausgeglichen werden oder die Aktivkohle wird sogar komplett ersetzt. Das Team von der Fachhochschule Furtwangen hat bereits erste Prototypen entwickelt und testet diese aktuell unter Laborbedingungen. Die Gutachter waren der Meinung, dass dieser Ansatz in doppeltem Sinne nachhaltig sei.

TEAM: Ardian Monteleone, Raphael Bosch
https://www.hs-furtwangen.de

Platz 3 – nakt

nakt ist die erste natürliche Mikrofaser. Das Team von der Technischen Universität Darmstadt hat eine Technologie entwickelt, mittels derer aus nachwachsenden Rohstoffen nachhaltige und ressourcensparende Reinigungstextilien hergestellt werden können. Diese Textilien können bei 40 Grad gewaschen werden, sind somit wiederverwendbar und besitzen eine besonders glatte Oberfläche. Ein erstes Produkt ist ein Abschminktuch, das lediglich unter Zuhilfenahme von Wasser, also ohne Einsatz zusätzlicher Emulgatoren, Alkohole oder Chemikalien eingesetzt werden kann. Neben dem Umweltschutzaspekt bedient es auch den Aspekt einer besseren Hautverträglichkeit. Ziel ist es herkömmliche Mikrofasern zu ersetzen durch ein Mikrofasermaterial, das aus natürlichen, nachwachsenden Rohstoffen gewonnen wird.

TEAM: Louisa Wenkemann, Sebastian Seibert
https://www.nakt.eu/

Ein besonderer Dank gilt unseren Platinsponsoren, GEA Farm Technologies GmbH, Bayer AG, GSW Gemeinschaftsstadtwerke GmbH, Clustermarket ltd. und BIO.NRW, die den Bio-Gründer Wettbewerb 2020 mit ihrer großzügigen Unterstützung möglich gemacht haben.

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Telefax: +49 (2383) 919333
http://www.bio-security.de

Ansprechpartner:

Judith Meyer
E-Mail: meyer@bio-security.de

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