Denkmäler sind dabei weit mehr als einzelne Gebäude. Sie sind Zeugnisse vergangener Epochen, erzählen Geschichten von Menschen, Ideen und Veränderungen – und prägen bis heute das Bild ganzer Landschaften.

Ein eindrucksvolles Beispiel dafür ist das Schlosshotel Burg Schlitz. Neben dem klassizistischen Herrenhaus selbst umfasst das denkmalgeschützte Ensemble vor allem einen weitläufigen Landschaftspark, der in seiner Gesamtheit ein kulturelles Erbe von besonderer Bedeutung darstellt.

Gerade heute wird sichtbar, was diesen Ort besonders macht: Im Park von Burg Schlitz begegnen Besucher einer Vielzahl historischer Denkmäler und bewusst inszenierter Elemente. Dazu zählen unter anderem der eindrucksvolle Obelisk, der als weithin sichtbares Zeichen in die Landschaft gesetzt wurde, der romantisch angelegte Nymphenbrunnen sowie die kunstvoll gestaltete Eremitage, die einst als Rückzugsort und Ort der Kontemplation diente. Ergänzt wird dieses Ensemble durch historische Sichtachsen, alte Baumalleen und gezielt geschaffene Blickbeziehungen, die Natur und Architektur miteinander verbinden.

Gerade diese Vielzahl an kleinen und großen Denkmälern macht den besonderen Charakter des Ortes aus. Es sind nicht nur einzelne Bauwerke, sondern das Zusammenspiel aus Architektur, Landschaft und Geschichte, das Burg Schlitz zu einem Gesamtkunstwerk werden lässt.

Der Internationale Denkmaltag erinnert heute daran, wie wertvoll solche Orte sind – und wie wichtig es ist, sie nicht nur zu erhalten, sondern auch erlebbar zu machen. Denn Denkmäler entfalten ihre Wirkung erst dann vollständig, wenn sie genutzt, entdeckt und mit Leben gefüllt werden.

Gerade heute bietet sich die Gelegenheit, Burg Schlitz und seine Denkmäler bewusst neu zu entdecken – bei einem Spaziergang durch den historischen Park, einem Besuch der Brasserie oder einem Aufenthalt, der Geschichte und Gegenwart auf besondere Weise verbindet.

„Burg Schlitz ist ein besonderer Ort – und genau dieses Gefühl möchten wir bewahren und gleichzeitig behutsam weiterentwickeln“, so Jan König.

Im Zuge der Weiterentwicklung werden Angebote gezielt überprüft und angepasst. Das Thema Traditional Chinese Medicine (TCM) wurde bereits seit geraumer Zeit nicht weiterverfolgt und ist aktuell kein Bestandteil des Angebots. Gleichzeitig wird geprüft, in welcher Form ergänzende Anwendungen künftig sinnvoll integriert werden können – stets im Einklang mit der Positionierung als Rückzugsort für Ruhe und Entspannung.

Bereits heute wurde mit Ava Bonam eine erfahrene Anbieterin gewonnen, die mit achtsamkeitsbasierten Anwendungen im Bereich Atmung, Entspannung und körperlicher Wahrnehmung das bestehende Angebot ergänzt. Ihre Formate richten sich sowohl an Hotelgäste als auch an externe Besucher und verstehen sich als behutsame Ergänzung des Hauses.
Gleichzeitig wird das Thema Retreat als ergänzender Baustein perspektivisch und in kleinen Schritten aufgebaut – stets mit dem Anspruch, die bestehende Atmosphäre des Hauses zu bewahren und sinnvoll zu erweitern.

Auch die Ausrichtung des Hauses folgt diesem Ansatz: Klarheit, Qualität und ein stimmiges Gesamtbild stehen im Vordergrund. Zu besonderen Anlässen, Feiertagen sowie im Veranstaltungsbereich werden weiterhin hochwertige kulinarische Angebote geschaffen.

Das Schlosshotel Burg Schlitz öffnet sich zudem verstärkt für externe Gäste, die die besondere Atmosphäre des Hauses regelmäßig erleben möchten – sei es bei einem entspannten Abend, zu besonderen Anlässen oder im Rahmen von Veranstaltungen wie Hochzeiten, Familienfeiern oder Firmenevents.
Der Wappensaal steht dabei künftig auch am Abend für externe Gäste offen und bietet einen stilvollen Rahmen für genussvolle Stunden in besonderem Ambiente.

Ein wesentlicher Bestandteil des Hauses ist das Team: Viele Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sind dem Schlosshotel seit Jahren verbunden und tragen die Philosophie des Hauses aktiv mit. Diese Beständigkeit bildet die Grundlage für die familiäre und persönliche Atmosphäre, die Gäste besonders schätzen.

Gemeinsam mit erfahrenen Kräften wie Sabine Teubler wird das Haus mit einem klaren Blick nach vorne geführt – mit dem Ziel, Burg Schlitz als besonderen Rückzugsort weiter zu stärken.

„Wir setzen auf Qualität, Verlässlichkeit und echte Gastfreundschaft – und auf ein Haus, das sich treu bleibt“, so König.

1806 wurde der Bau von Hans Graf von Schlitz in Auftrag gegeben. Über die Jahre wurde es als Familiensitz, Versammlungsort oder Senioren- und Pflegeheim genutzt bis es 1999 als Hotelbetrieb eröffnet wurde. Kurze Zeit später wurde es in die Reihe von Luxushotels der Vereinigung Relais & Châteaux aufgenommen.

Nach einem Besitzerwechsel zur Theodor-Semmelhaack-Stiftung im Oktober 2022 wurde das Hotel Anfang des Jahres für ein paar Wochen geschlossen und renoviert. Am 13.März 2025 öffnet das Relais & Châteaux Haus mit einigen Veränderungen wieder seine Tore.

Die 21 luxuriös eingerichteten Zimmer und Suiten wurden behutsam renoviert, modernisiert und erstrahlen in neuem Glanz. Jedes Zimmer ist individuell eingerichtet und widmet sich einem bestimmten Thema, das sich in liebevoll ausgewählten Details widerspiegelt.

Das kleine Team rund um Hotelleiter René Henze führt das Schlosshotel sehr familiär.

Der kleine, aber edel eingerichtete SPA Livingroom lädt mit Sauna und Swimmingpool zum Entspannen ein.

Für alle, die es aktiver mögen, gibt es rund um das Anwesen einen Skulpturenweg oder zahlreiche Radwege in unmittelbarer Nähe. Das Hotel selbst plant einen Platz für Bogenschießen und hat bereits mit dem Bau eines Fitnessstudios begonnen.

Doch nun zur mit Spannung erwarteten Neuausrichtung: eigens für das Retreat- und Schlosshotel Burg Schlitz hat die Elmshorner Ärztin Dr. Julia Semmelhaack-Takeh ein fünftägiges Retreat-Programm entwickelt, das dazu einlädt Körper und Seele nach einer stressigen und arbeitsreichen Zeit wieder in Einklang zu bringen. Jeder Tag steht im Zeichen eines Elements (Holz, Feuer, Metall, Wasser, Erde), nach dessen Einfluss begleitete Aktivitäten, Anwendungen und vor allem auch Speisen angeboten werden.

Über das Retreat-Programm hinaus spiegelt sich die Lehre der 5 Elemente auch in der Gesamtgestaltung des Hauses wider. In vielen liebevolle Details findet man immer wieder kleine Hinweise auf die spannende, Jahrtausende alte chinesische Heilslehre. Zudem gibt es auch Zimmer, die nach jeweils einem Element ausgerichtet sind.

In der 5-Elemente-Lehre der Gastronomie spielt die Ernährung eine sehr große Rolle. Nun war das Relais & Châteaux Haus Burg Schlitz schon immer ein Ort der Begegnung und des Genusses. Mit Sommelière Franziska Pauli und Küchenchef Maik Albrecht hat die Burg aber zwei Akteure, in der kulinarischen Topliga spielen.

So bietet ein Abendessen in der Hotelgastronomie den perfekten Ausklang für einen erholsamen und/oder sportreichen Urlaubstag. Hier kann zwischen der Brasserie „Louise“ und dem Gourmet-Restaurant „der Wappensaal“ gewählt werden.

In der Brasserie „Louise“ erwartet den Gast regionale, rustikale Küche, die sich durch Einfachheit und Klarheit auszeichnet. Durch den Einfluss der 5 Elemente-Lehre nach Traditionell Chinesischer Medizin bieten die Speisen ein harmonisches Wechselspiel aus den Elementen, sowie kühlenden uns wärmenden Komponenten, die auf die Jahreszeit abgestimmt werden.

Im Gourmetrestaurant „der Wappensaal“ erwartet den Gast eine kulinarische Reise, die ebenfalls regional und saisonal beeinflusst ist. Durch die Symbiose von Maik Albrechts großartigem Handwerk, Präzision und Feinheit ergeben sich die edlen Aromen einer Hochküche, die immer das Produkt in den Fokus stellt. Ergänzt werden die Menüs des Küchenchefs durch eine umfangreiche Weinkarte, die neben Klassikern auch überraschende Weine enthält. Franziska Paulis Fähigkeit Essen und Wein zusammenzubringen ist dabei herausragend.

Um das Relais & Châteaux Hotel kennenzulernen bieten sich neben dem klassischen Individualaufenthalt die liebevoll zusammengestellten Genussprogramme an.

Vom 17. bis 21. April wartet zum Beispiel das Schlossteam mit dem Programm „Ostern auf Burg Schlitz“ auf. Hier werden neben kulinarischen Highlights wie das Karfreitags-Fischmenü und das 5-Elemente-Gala-Dinner am Ostersamstag Frühlingskonzerte geboten. Auch das klassische Osterfeuer und die Eiersuche dürfen in Zuge dieser Tage natürlich nicht fehlen. Ergänzt wird das Angebot um die Möglichkeit, das Team und den 100ha großen Park kennen zu lernen und so einen tiefen Einblick in die Neuausrichtung des Schlosshotels zu erhalten.

Neben dem privaten Besuch bietet das Schlosshotel auch perfekte Räumlichkeiten für die nächste Familienfeier, Traumhochzeit oder Meetings, Tagungen und Klausuren.

Mehrere professionell eingerichtete Tagungsräume bieten Platz für eine Personenzahl von 1-40 Personen.

Ein kleines privates Büro mit Blick in die Natur stellt einen geeigneten Arbeitsplatz dar, um Urlaub und Arbeit zu verbinden. Sogenannte „Workation“ spielt heutzutage eine immer wichtigere Rolle, um eine gute Work-Life-Balance einzuhalten oder einmal fernab des Büroalltags freier und produktiver zu arbeiten.

Das Team des Relais & Châteaux Hotels berät die Gäste gerne und begleitet die Gäste professionell durch die Planung des nächsten Events oder Traumurlaubs. Nach der Renovierungsphase freut sich das Team des Retreat- und Schlosshotel Burg Schlitz wieder darauf, die Gäste auf gewohnt hohem Niveau bewirten zu dürfen.

Pressekontakt: Jan König info@burg-schlitz.de