Der bundesweite "Deutsche Mühlentag", der seit 1994 stattfindet, öffnet am Pfingstmontag erneut seine Türen, um der interessierten Öffentlichkeit die Bedeutung, Geschichte und Funktionen der "ältesten Kraftmaschine der Menschheit" näherzubringen. Der Fokus liegt dabei auf der Erhaltung und Wertschätzung dieser technischen Denkmäler, deren Geschichte über 2000 Jahre zurückreicht. Mühlen sind die Vorläufer unserer gesamten technischen Entwicklung […]
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