Nachhaltigkeit ist messbar: MSC-zertifizierte Fischer setzten in den vergangenen zwei Jahren mehr als 140 Verbesserungen für unsere Meere um.

Der Schutz der Meere und Fischbestände ist eine der zentralen ökologischen Herausforderungen unserer Zeit. Mikroplastik, Übersäuerung, Korallensterben, Überfischung – ob es uns gelingt, diese Probleme in den Griff zu bekommen, wird elementaren Einfluss auf unser Leben wie auch das zukünftiger Generationen haben. Als internationale Nonprofit-Organisation engagiert sich der MSC mit seinem Zertifizierungs-programm und dem blauen […]

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JvB: PoS-Kampagne für kinder Überraschung

Nach der Sommerpause kurbelt Ferrero die bundesweite Nachfrage nach seinen beliebten Überraschungseiern wieder an: Mitte August bringt der Süßwarenhersteller eine Sonderserie in die Regale, deren Figuren schon jetzt als begehrtes Spielzeug gehandelt werden. So begleitet Ferrero den Start des Kino-Animations-Hits „Pets 2“ mit Figuren aus dem Film, die sich in jedem 7. Ü-Ei befinden. Gleichzeitig […]

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Pro Delight- Health Trend erreicht die Eisindustrie

Bewusste Ernährung ist Trend – auch bei süßen Leckereien. Laut einer Mintel-Umfrage von 2017 achtet rund ein Drittel der Eis-Konsumenten mittlerweile verstärkt auf natürliche Inhaltsstoffe und sucht nach schlanken Alternativen zum kalorienreichen Klassiker. Diesen Bedarf hat die Pro Delight Food GmbH erkannt: Ihr kalorienreduziertes Premiumeis enthält bis zu 60 Prozent weniger Zucker und bis zu […]

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Gourmetfleisch.de serviert Highlights: am Boden und in der Luft

Für das 9. „Gourmet Festival Düsseldorf“, das vom 23. bis 25. August 2019 auf der Königsallee stattfinden wird, haben sich die Steak-Profis von Gourmetfleisch.de ein paar echte Highlights einfallen lassen: ein grandioses Ground-BBQ am Boden und DINNER IN THE SKY in 50 Metern Höhe. Gaumen hoch! Das Gourmet Festival Düsseldorf ist über die Grenzen Deutschlands […]

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Innovationsförderung statt Reduktionsstrategien – Pro Delight fordert als erstes Food-Startup den Nutri-Score

Während die deutsche Politik eine Einführung der Lebensmittelkennzeichnung noch verschleppt, haben Unternehmen wie Danone, Iglo, Bofrost und Ende Juni sogar Nestlé die Sache selbst in die Hand genommen und ihre Produkte freiwillig mit dem Nutri-Score versehen. Gleichzeitig lässt Bundesernährungsministerin Julia Klöckner im Rahmen ihrer „Nationalen Reduktions- und Innovationsstrategie für Zucker, Fette und Salz“ nach Lösungen […]

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„Things that make you happy“

Zuhause bei Santa am Nordpol – die fantasievollen Motive der Serie Toy’s Fantasy erzählen Geschichten aus dem Weihnachtsdorf, inspiriert von dem weltweiten Bestseller „Der Polarexpress“ des US-amerikanischen Kinderbuchautors Chris Van Allsburg. In den vergangenen Jahren hat Santa mit seiner Frau die Geschenke vorbereitet, den Rentierschlitten angespannt und sich auf den Weg gemacht. In diesem Jahr […]

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Winzer hoffen auf Altweibersommer

Mit der Ernte der Rebsorte Solaris (92 Grad Oechsel)  im Weingut Nett in Geinsheim ist der Startschuss für die diesjährige Weinlese der frühreifen Rebsorten gefallen. Und die Pfälzer Winzer zeigen sich durchaus optimistisch: „Wir erwarten einen Jahrgang von sehr guter Qualität. Die sommerlichen Temperaturen haben auch dafür gesorgt, dass die Trauben frei von schädlichen Pilzen […]

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„Things that make you happy“ – Einen wunderschönen Advent und fröhliche Weihnachten mit Villeroy & Boch

Wenn die erste Kerze auf dem Adventskranz angezündet und das erste Türchen im Adventskalender geöffnet wird, wissen Groß und Klein: Die schönste Zeit des Jahres hat begonnen, und Weihnachten ist nicht mehr weit. Jetzt wird eifrig gebacken, gemütlich Kaffee getrunken und natürlich das ganze Haus festlich geschmückt. In den Weihnachtskollektionen von Villeroy & Boch gibt […]

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