HOLY BUBBLE! Juliane Eller, Joko Winterscheidt und Matthias Schweighöfer präsentieren den ersten III FREUNDE Perlwein.

Man nehme das einmalige Gefühl, die besten Freundinnen und Freunde wiederzusehen, kombiniere es mit Aromen von Liebe, Loyalität und einer Prise Verrücktheit, fülle es in eine funkelnde Flasche, füge feine Bubbles hinzu und voilà: der erste III FREUNDE Perlwein. Winzerin Juliane Eller, Entertainer Joko Winterscheidt und Schauspieler Matthias Schweighöfer fangen mit dieser Kreation nicht nur […]

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Focaccia trifft auf Kartoffel: Die tolle Knolle bringt kulinarische Abwechslung beim Grillen

Ob auf der Terrasse, dem Balkon oder im eigenen Garten – bei schönem Wetter freuen sich viele wieder über den Start der Grillsaison. Doch was kommt auf den Tisch? Als Beilage stehen neben der Kartoffel oft auch Fladenbrot oder Focaccia hoch im Kurs. Wie Knolle und Gebäck vereint überzeugen und wie sich mit Kartoffeln lästiges Festkleben […]

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Die Kartoffel wird cool: Kartoffel-Marketing GmbH launchte Kartoffel-Eis in Köln

Neue Wege, die deutsche Kartoffel in alle Munde zu bringen, ging die Kartoffel-Marketing GmbH (KMG): In Kooperation mit der Kölner Eismanufaktur „Keiserlich“ kreierte sie ein Kartoffel-Eis. Was erst als Sommer-Aktion im Jahr 2020 gedacht war, entwickelte sich zum Dauerbrenner. Unter anderem durch die breite Berichterstattung in zahlreichen Kölner Medien entstand eine so hohe Nachfrage, dass […]

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BEUTESTÜCKE – individuell zusammenstellen

Im BARF-Bereich entwickelte PETMAN wieder ein neues, hochwertiges Produkt , welches sich besonders an Qualitäts-, und Convenience orientierte BARFer richtet. Die Beutestücke sind stückig, leicht und sicher in der Anwendung, da sie schon im richtigen Fleisch (89%) und Obst/Gemüse – Verhältnis gemischt sind. Und was ist neu an den Beutestücken? Mit nur zwei weiteren Zutaten komponiert […]

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Es geht los: Die Themenwochen „So schmeckt die Südpfalz 2021“ zum Thema „Spargel und Erdbeeren“ haben begonnen!

Streng genommen sind Erdbeeren gar keine Beeren sondern gehören zu den Rosengewächsen. Es sind noch nicht einmal Früchte, denn bei der Reife bildet der Blütenboden eine saftig fleischige Scheinbeere, während die Früchte im biologischen Sinn kleine gelblich bis rötliche, einsamige Nüsschen an der Oberfläche der roten Scheinfrucht sind. Vermutlich ist das aber all jenen, die diese […]

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10 Regeln der DGE jetzt auch in Polnisch

Um eine polnische Version vergrößert die DGE ihre Übersetzungen der 10 Regeln für eine vollwertige Ernährung. Auf Basis aktueller wissenschaftlicher Erkenntnisse formuliert sie darin handlungsorientiert, leicht verständlich und konkret, wie sich Menschen ausgewogen und genussvoll im Alltag ernähren können. Das neue Infoblatt in polnischer Sprache erleichtert die Verständigung zwischen verschiedensprachigen Menschen, wenn es um eine […]

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Top 10 Grillhersteller: Die Marke Weber ist der Konkurrenz weit enteilt

Einer aktuellen repräsentativen Studie zufolge ist Weber die stärkste Marke unter den Grillherstellern in Deutschland. Platz zwei und drei in dem von SPLENDID RESEARCH durchgeführten Top 10 Ranking belegen Clatronic und Landmann. Ferner gibt die Studie Aufschluss darüber, warum Weber der Konkurrenz aktuell so weit enteilt ist.   Das Hamburger Marktforschungsinstitut SPLENDID RESEARCH hat im […]

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Gesetzentwurf gegen unfaire Handelspraktiken – ein Schritt in die richtige Richtung

Die Novelle des Agrarmarktstrukturgesetzes dient insbesondere der Umsetzung der EU-Richtlinie gegen unfaire Handelspraktiken in der Lebensmittellieferkette. Der vorgesehene Gesetzentwurf geht über eine "Eins zu Eins"-Umsetzung hinaus und sieht einen erweiterten Anwendungsbereich sowie schärfere Regeln vor. Anlässlich der bevorstehenden Behandlung des Gesetzes am 6. Mai 2021 im Deutschen Bundestag trifft Peter Feller, stellvertretender Hauptgeschäftsführer der BVE, […]

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Verwöhn-Menüs zum Abholen

Am Sonntag können sich Mütter so richtig verwöhnen lassen: Heilbronner Gastronomen haben zum Muttertag abwechslungsreiche mehrgängige Menüs kreiert, die zuhause nur noch erwärmt und liebevoll angerichtet werden müssen. Seit fast hundert Jahren wird am zweiten Sonntag im Mai Muttertag gefeiert. Traditionell werden Frauen dann von ihren Familien mit leckerem Essen, Blumen und kleinen Geschenken verwöhnt. […]

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