Wechsel an der Spitze des Departements Handel der Migros-Gruppe

Die Verwaltung des Migros-Genossenschafts-Bundes (MGB) hat Michel Gruber als künftigen Leiter des Departements Handel und Mitglied der MGB-Generaldirektion gewählt. Er übernimmt die Leitung der Handelsunternehmen per 1. März 2021 von Beat Zahnd, unter dessen Führung das Departement Handel erfolgreich neu aufgestellt worden ist. Mit Michel Gruber konnte ein erfahrener interner Kandidat für die Nachfolge gefunden […]

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Einmal um den Globus: von Kärnten bis Korea

Das Jahr 2020 neigt sich seinem Ende zu. Zum Jahresende haben die MICE-Kunden der Lieb Management & Beteiligungs GmbH Neuigkeiten zu verkünden, die sich sehen lassen können. Palladium Hotel Group – New Normal Meetings Die Palladium Hotel Group hat ein Angebot für „New Normal Meetings" für Veranstaltungsplaner veröffentlicht. Es erlässt in einigen der europäischen Häuser […]

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Frostkrone Food Group präsentiert sich auf PLMA 2020

Mit neuen, innovativen Fingerfood- und Snackideen zeigt sich die Frostkrone Food Group auf der digitalen PLMA 2020. Am 03. und 04. Dezember ist der Messestand der international tätigen Unternehmensgruppe ganztägig geöffnet. Für Besucher gibt es neben Videoclips und umfangreichen Info-Material zum Download die Möglichkeit und Videocalls mit Vertriebsmitarbeitern zu vereinbaren Mit im virtuellen Gepäck hat […]

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Energiesparen in Bau- und Supermarkt

Für den Handel lohnen sich Konzepte zur Energie-Einsparung besonders an den Verkaufsstellen, denn der ressourcenschonende Einsatz von Energie ist durchaus ein wettbewerbsentscheidender Aspekt. Folgende Handelsunternehmen haben sich mit ihren Ideen besonders hervorgetan und erhalten dafür den EHI-Energiemanagement Award 2020 (EMA). Am 08.12.2020 werden die Gewinnerprojekte im Rahmen einer EHI-Online Session vorgestellt. Kontinuierliche Steigerung der Energieeffizienz […]

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Von der Bohne bis zur Tafel: Slow Food lädt zur Schokoladen-Verkostung ein

Ob in Lebkuchen, Pralinen oder Plätzchen: Schokolade versüßt die Adventszeit und kann bekanntlich gute Laune machen. Je nach Bohne, Fermentation, Röstung, Veredelung und Verarbeitung entfaltet sie ungeahnte Geschmacksnuancen. Den meisten Verbraucher*innen aber ist die Sortenvielfalt an Kakaobohnen nicht bekannt. Das möchte Slow Food ändern und lädt Interessent*innen zu einer Online-Verkostung am 10. Dezember 2020 ein, […]

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Slow Food fordert Rettungsschirm für nachhaltige Gastronomienetzwerke

Eine Verlängerung des Teil-Lockdowns zeichnet sich ab und wird aller Voraussicht nach weiterhin auch die Gastronomie betreffen; eine der Branchen, die bislang mit am stärksten unter den Folgen der Corona-Pandemie leidet. So notwendig die Maßnahmen zur Eindämmung der Pandemie auch sind, so droht durch sie der Verlust eines gewichtigen Teils der Gastronomie und damit zentraler […]

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Bauarbeiten für Münchner Serviced Apartments M41 begonnen

  te group und wob Immobilien GmbH starten den Bau des Projektes M41 Serviced Apartments Das Projekt umfasst 91 Services Apartments in München Obersendling Mit dem Baubeginn startet auch der Vertrieb der Apartments an interessierte Investoren Der Startschuss für das Münchner Immobilienprojekt M41 Serviced Apartments ist gefallen. In Obersendling errichten die te group und wob Immobilien GmbH einen […]

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Wirtschaftliches Outsourcing in der ISGUS Cloud

Die niederländische Plukon Food Group ist einer der größten Hähnchenproduzenten in Europa. Zur Unternehmensgruppe zählen 18 Niederlassungen in den Niederlanden, Deutschland, Belgien, Frankreich und Polen mit insgesamt 6.600 Mitarbeitern. In den Betrieben der Gruppe werden pro Woche 8,5 Mio. Hähnchen geschlachtet und verarbeitet. Damit gehört die Plukon Food Group zur europäischen Spitze auf dem Geflügelmarkt. […]

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Essen «to go» in der Mehrwegbox: eine Chance für Gastronomiebetriebe trotz Corona-bedingter Schlieẞungen. Schont nicht nur die Umwelt, sondern auch das Budget

reCIRCLE Deutschland bietet mit seinen vier unterschiedlichen Mehrwegboxen eine Alternative zur Einwegverpackung. «Diese sind nicht nur ökologisch und hygienisch, sondern innerhalb des Partnernetzwerkes austauschbar», so Geschäftsführer Thorben Bechtoldt. Mehrwegbox ersetzt Einwegverpackung Die Corona-bedingten Schließungen von Gastronomiebetrieben treffen die Branche hart und reCIRCLE Deutschland ist bestrebt, hier aktiv zu werden: «Viele Gastronomien haben jetzt einen To-go-Betrieb […]

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