Die ALFRED NOLTE GmbH aus Reinbek bei Hamburg ist eines jener spezialisierten mittelständischen Unternehmen, die die deutsche Wirtschaftslandschaft so vielseitig und leistungsstark machen: Das Familienunternehmen entwickelt und fertigt seit über 40 Jahren innovative Röst- und Trockenanlagen für die Lebensmittelindustrie, zum Beispiel zum Rösten von Kaffee und Nüssen oder dem Salzen, Würzen und Veredeln von Nusskernen. […]
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Salzen und Würzen ist in der Nussverarbeitung weit mehr als nur der „finale Feinschliff“ – es ist ein zentraler Qualitätsfaktor. Gleichmäßigkeit, genaue Dosierung und hohe Hygienestandards sind dabei ebenso entscheidend wie Effizienz und Flexibilität. Mit ihrer kontinuierlich arbeitenden Besalzungs- und Bewürzungsanlage hat die Alfred Nolte GmbH ein einzigartiges System entwickelt, das diese Eigenschaften komprimiert in […]
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Energiekosten steigen rapide und produzierende Unternehmen sind mehr denn je gefordert, ihre Effizienz zu optimieren. Die Lebensmittelindustrie ist auf gleichermaßen leistungsfähige und beständige, wie auch auf effiziente und nachhaltige Produktionstechnik angewiesen. Insbesondere in der Nuss- und Kaffeeproduktion müssen Hersteller auf Anlagen und Systeme vertrauen können, die wirtschaftliche und ökologische Nachhaltigkeit vereinen. Im Rösten von Kaffee […]
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Gerade kleine Unternehmen mit Spezialisierung auf bestimmte Maschinen oder Anlagen-Technologien im Maschinenbau, der Elektrotechnik oder der Automatisierung machen oft die Erfahrung, dass sie bei Aufträgen großer Konzerne nicht zum Zuge kommen – trotz ausgewiesener fachlicher Expertise und einer langen Liste an erfolgreich umgesetzten Projekten. Der einzige Grund: Diese Unternehmen sind zu klein und werden innerhalb […]
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Die Firma NOLTE ist Berater, Planer, Hersteller und Direktlieferant ohne Zwischenhändler. Wir errichten die komplette Anlage, auch mit Peripherie, durch eigene Monteure. Besonders bekannt sind die NOLTE-Hochleistungs-Banddurchlauf-Röst-/Trocken- und Kühlanlagen Typ „Nutmaster“. Das ist eine Anlage zum Trocknen und Rösten von körnigen Gütern, speziell von Nüssen, Pistazien, Cashews usw., bei bis zu 200°C Rösttemperatur. Zahlreiche Kunden […]
continue readingDeutsches Handwerk hat goldenen Boden. Was wie eine Floskel aus vergangenen Zeiten anmutet, findet in der Auftragslage in vielen Branchen durchaus eine Bestätigung. Innovative, qualitativ hochwertige Lösungen aus kleinen und mittelständischen Betrieben in Deutschland sind weltweit gefragt, die Auftragsbücher in vielen Fällen gut gefüllt. Gleichzeitig kämpfen immer mehr Unternehmen ums Überleben. Der Grund hierfür ist […]
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Die Firma NOLTE ist Berater, Planer, Hersteller und Direktlieferant ohne Zwischenhändler. Wir errichten die komplette Anlage, auch mit Peripherie, durch eigene Monteure. Besonders bekannt sind die NOLTE-Hochleistungs-Banddurchlauf-Röst-/Trocken- und Kühlanlagen Typ „Nutmaster“. Das ist eine Anlage zum Trocknen und Rösten von körnigen Gütern, speziell von Nüssen, Pistazien, Cashews usw., bei bis zu 200°C Rösttemperatur. Zahlreiche Kunden […]
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Mit der Röstung hochqualitativer Genussmittel wie Kaffee, Nüssen oder Kernen geht häufig eine unangenehme Geruchsbelästigung für Anwohner und Touristen einher. Mit ihrer innovativen Geruchsreduzierungsanlage THOR hat die ALFRED NOLTE GmbH eine effektive und gleichzeitig umweltfreundliche Anlage entwickelt, mit der unangenehme Röstgerüche bis unter die Wahrnehmungsgrenze reduziert werden können. Die neue Anlage ist ab dem Jahreswechsel […]
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Die Brandröster und –trockner der Alfred Nolte GmbH werden weltweit für die thermische Behandlung von Lebensmitteln, wie zum Beispiel Erdnüssen, Haselnüssen oder Cashewkernen und anderen Erzeugnissen genutzt. Für eine einfache, schnelle und kostensparende Maschinenreinigung bietet das Unternehmen die effektiven Cleaning in Place (CIP)-Anlagen an, bei denen die Reinigung automatisch und auf Knopfdruck abläuft. Große Röster […]
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