Es hatte an der Saar bereits Gerüchte gegeben, dass das Weingut im Umbruch ist. Nun ist es konkret: Das Weingut Peter Lauer hat eine neue Geschäftsführung. Inhaber und Winzer Florian Lauer hat einen neuen Job ausserhalb der Weinwirtschaft angenommen und wird in Zukunft nur noch beratend tätig sein. Die neuen Co-Geschäftsführer sind zwei bisherige Angestellte. […]
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Sie brauchen weniger Pflanzenschutz und gelten als besonders klimafreundlich: Pilzwiderstandsfähige Rebsorten, kurz Piwis, sind Neuzüchtungen, die die Umwelt schonen sollen und gewappnet sind für den Klimawandel. In Deutschland werden sie immer häufiger angebaut, zuletzt ist ihre Fläche auf 4000 Hektar angewachsen. Das berichtet das Deutsche Weininstitut (DWI). Piwis wachsen um 10 Prozent Demnach legten die […]
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Ein Weltrekord-Preis für eine Flasche Wein wurde Ende März bei einer Auktion in den USA erzielt: Ein 1945 Romanée-Conti aus dem Keller von Joseph Drouhin ging für 812.500 Dollar an einen neuen Besitzer – der höchste Preis, der je für eine Flasche Wein gezahlt wurde, und überdies mehr als das Doppelte des Schätzpreises. Die Versteigerung […]
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Eignen sich Weinberge als Speicher für Kohlendioxid? Dieser Frage gehen Forscher mit einem Projekt in einem Öko-Weingut in Rheinhessen nach. Ihre Hoffnung: Weinberge könnten dabei helfen, das bundesweite Ziel der CO2-Neutralität bis 2050 zu erreichen. Forscher im Weinberg Das Weingut Sander in Mettenheim in Rheinhessen hat sich dafür als Praxispartner für das Projekt «Reset» zur […]
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Zum neunten Mal wurde der VINUM Sekt Award ausgetragen, auch in diesem Jahr unter dem Patronat des «Verbands traditioneller Sektmacher». Mit 512 angemeldeten Sekten wurde ein neuer Bestwert erreicht. Gleichzeitig fiel die Spitze so hoch aus wie nie zuvor: bis zu 98 Punkte wurden von der Jury vergeben. Der «Sekt des Jahres» kommt vom Sekthaus Griesel Bestes Beispiel […]
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Die Weinmesse in Paris steigt auf: Mehr als 63.500 Fachbesucher aus 159 Ländern zählte die Wine Paris & Vinexpo, die vom 9. bis 11. Februar stattfand. Damit schlägt sie den Rekord der ProWein von 2019 in Bezug auf Besucher einer reinen Fachmesse. Mehr Besucher als Düsseldorf 2019 Zur damals weltgrössten Weinmesse in Düsseldorf waren rund […]
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Die renommierte Lage wird nicht brachliegen: Nachdem das VDP-Weingut Markgraf von Baden Schloss Staufenberg in Durbach (Ortenau/Baden) seinen Betrieb eingestellt hat, ist die Lage Durbacher Schloss Staufenberg nun zur Pacht an die örtliche Genossenschaft, die Durbacher Winzer eG gegangen. Das Weingut, das im Besitz des Hauses Baden ist, hatte seit September 2024 sukzessive seine Tätigkeit […]
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Nach dem durch klimatische Extreme geprägten Jahr 2022 zeigt sich der Bordeaux-Jahrgang 2023 deutlich klassischer, terroirbetonter und frischer. Nicht Hitze und Trockenstress dominierten, sondern der präzise Umgang mit Terroir und Mikroklima sowie eine fein abgestimmte Kellertechnik. Die Weine lassen häufig Lagen und Handschriften klar erkennen. Stilistisch erinnert 2023 an grosse Weine der 1980er-Jahre, jedoch mit […]
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Aktuelle Weintrends können Fachbesucher am 1. und 2. März bei der dritten Ausgabe der Messe Eurovino in Karlsruhe erkunden. Weingüter, Genossenschaften und Importeure stellen auf der Messe Karlsruhe ihre Produkte aus dem In- und Ausland vor. Angemeldet sind bis Anfang Januar rund 400 Aussteller, das sind rund zehn Prozent mehr als zur gleichen Zeit vor […]
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Bisher die weltgrösste Weinmesse, hatte die ProWein in Düsseldorf zuletzt stark an Zuspruch eingebüsst. Nun haben die Veranstalter ein neues Konzept für das kommende Jahr vorgestellt. Dabei soll es darum gehen, Aussteller und Besucher effektiver zusammenzubringen. Das Motto der Messe im Jahr 2026 lautet daher «Cultivate the visionary in you» («Entwickle den Visionär in Dir»). […]
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