Wer Rosé noch immer für einen unkomplizierten Sommerwein hält, hat die Entwicklung der vergangenen Jahre verpasst. Die 801 Weine der diesjährigen Ausgabe von «World of Rosé» machten eindrucksvoll deutlich, wie viel Herkunft, Anspruch und handwerkliche Präzision heute in der Farbe Rosa stecken. Besonders die Schaumweine sorgten für eine Überraschung: Nicht die Champagne, sondern England stellte die […]
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