Soja-Anbau: Mehr Monitoring, weniger Entwaldung

Zusätzliches Monitoring- und Kontrollsystem soll nachhaltigeren Soja-Futtermittelanbau in Brasilien vorantreiben Breitere Basis: ProTerra und Ölmühlen beziehen weitere Sojaanbauer ein Als Ziel im Fokus: Anteil an entwaldungsfreiem Soja in EU steigern  Entwaldung und die damit verbundenen Folgen wie Verlust an Artenvielfalt und soziale Konflikte gehören mit zu den drängendsten Problemen. Der wachsende Anbau von Soja als […]

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Erfolgreiches Zitrusprojekt von EDEKA und WWF ausgeweitet

Nachhaltiges Anbauprojekt überzeugt immer mehr spanische Zitrusbauern  Angebotspalette erweitert sich um Clementinen aus Valencia und Katalonien Projekt schützt die Natur im Anbaugebiet und macht die Farmen resilienter gegen die Folgen der Erderhitzung Das Landwirtschaftsprojekt von EDEKA und WWF zum nachhaltigeren konventionellen Zitrusfrüchteanbau ist erfolgreich – so erfolgreich, dass es nun in zwei weiteren spanischen Regionen Wurzeln geschlagen hat: […]

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Hamburger Familienunternehmen EDEKA Niemerszein erhält den „Goldenen Zuckerhut 2021“

. Jury würdigt ausgeprägte Kundennähe und Innovationsgespür des Traditionsunternehmens Klares Profil mit Frische und hohem Anteil an regionalen Erzeugnissen  Nachwuchsförderpreis für Maximilian Kohler aus Lahr (Baden) Der wichtigste Branchenpreis der deut­schen Ernährungswirtschaft geht dieses Jahr nach Hamburg. Der traditions­reiche Familienbetrieb EDEKA Niemerszein wird am heutigen Freitag in Berlin mit dem „Goldenen Zuckerhut“ in der Kategorie […]

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EDEKA überreicht den Deutschen Nachbarschaftspreis der nebenan.de Stiftung in der Kategorie Nachhaltigkeit

. Ausgezeichneter Verein: Eh da-Initiative wird Nachhaltigkeitssieger Heute für morgen: EDEKA u.a. Förderer des Themenpreises Nachhaltigkeit Langjähriges Engagement: EDEKA seit 2018 Partner der nebenan.de Stiftung Nachbarschaftsprojekte mit Vorbildcharakter: Für ihr außergewöhnliches nachbarschaftlich-gesellschaftliches Engagement wurden gestern auf einer hybriden Preisverleihung in Berlin herausragende Projekte und Initiativen mit dem Deutschen Nachbarschaftspreis 2021 ausgezeichnet. EDEKA war als langjähriger […]

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EDEKA stellt tiefgekühlte Geflügelprodukte auf Haltungsform 2 um

  Verzicht auf Haltungsform 1 im TK-Geflügelsortiment bei Eigenmarken Alle Artikel entsprechen den Haltungskriterien der Initiative Tierwohl Anteil höherer Haltungsformen wird schrittweise ausgebaut EDEKA treibt die Verbesserung der Tierwohl-Standards im Fleischsortiment weiter voran. Als Vorreiter im deutschen Handel stellt der EDEKA-Verbund jetzt das gesamte Sortiment der tiefgekühlten Geflügelprodukte (Hähnchen) seiner Eigenmarken auf Haltungsform 2 oder […]

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Ernährungs- und Bewegungsstudie der EDEKA Stiftung: Eltern war ausgewogene Ernährung in Lockdowns wichtig, trotzdem sorgte Corona bei vielen Kindern für Übergewicht

Umfrage der EDEKA Stiftung zu Ernährung und Bewegung von Vorschulkindern während der Corona-Pandemie 57 Prozent der Familien kochten im Lockdown fast täglich frisch  Mehr Snacks und zu wenig Bewegung als Faktoren für Übergewicht Besonders Familien mit jüngeren Kindern mussten in der Corona-Pandemie große Herausforderungen meistern. In einer Umfrage gingen die EDEKA Stiftung und YouGov der […]

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Neue Plattform für passende Innovationen „techstarter“ verbindet Tech-Start-ups mit EDEKA-Kaufleuten

Die Kooperation: EDEKA-Plattform „techstarter“ bringt Tech-Start-ups und EDEKA-Kaufleute zusammen Im Fokus: Aktuelle Technologie-Herausforderungen im EDEKA-Verbund Das Ziel: Einkaufserlebnisse von morgen attraktiv gestalten Zukunft ist jetzt! Ob im Markt oder in der Verwaltung sind die selbstständigen EDEKA Kaufleute stets auf der Suche nach Innovationen, um das Einkaufserlebnis und die Abläufe im Arbeitsalltag zu optimieren. Deshalb stellt […]

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Modellprojekt „Landwirtschaft für Artenvielfalt“ von WWF und EDEKA: Amsel, Drossel, Fink und Star… Vogelbeobachtung und mehr in heimischer Landwirtschaft

Ein Ausflug in die heimische Natur ist in Zeiten der Corona-Pandemie für viele zur entspannenden Freizeitgestaltung geworden, die sie nicht mehr missen möchten. Naherholung ist gefragt. Mit „Feldrandschildern“ zum Thema Biodiversität machen nach und nach etwa 50 Betriebe des Modellprojekts „Landwirtschaft für Artenvielfalt“ (LfA) das Naturerlebnis noch interessanter und zeigen gleichzeitig, wie sich Landwirte für […]

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„Deutschland rettet Lebensmittel!“ – EDEKA beteiligt sich an bundesweiter Aktionswoche

Unter dem Motto "Deutschland rettet Lebensmittel" finden vom 29. September bis 6. Oktober 2021 bundesweit auf Initiative des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) Aktionen zum Thema Lebensmittelverschwendung statt. EDEKA ist auch 2021 wieder mit dabei und beteiligt sich mit unterschiedlichen Maßnahmen. Im Fokus steht in diesem Jahr die Vermeidung und Verarbeitung von übrigem „Obst und […]

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„Auszeichnung für verantwortungsvolles Handeln“: EDEKA zeichnet kreative Lösung gegen Foodwaste aus

  EDEKA-Kaufmann Bylitza überzeugt mit „Blind-Date Tüte“ Angebot von Obst und Gemüse mit kleinen Makeln Effektiver Beitrag gegen Lebensmittelverschwendung Ausgezeichnete Idee: Mit seinen „Blind-Date Tüten“ sichert sich der selbstständige EDEKA-Kaufmann Dominic Bylitza aus Fürth im Odenwald in diesem Jahr die „Auszeichnung für verantwortungsvolles Handeln“, die von der Hamburger EDEKA-Zentrale vergeben wird. Nach dem Motto „Verwenden, […]

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