Unser Gehirn braucht Energie und folglich verwertbare Energielieferanten. Und dafür kommen zwei verschiedene Energielieferanten in Frage: Glukose und sogenannte Keto-Gruppen. Glukose ist das, was unser Gehirn naturgemäß verbraucht. Ist unser Körper aber unterzuckert, so verwandelt er Fette in Keto-Gruppen (deshalb Ketogene Diät = auf hauptsächlich Fette zurückgreifende Diät), damit unser Gehirn diese Alternative weiterverwenden kann. […]
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man wacht am morgen auf, hat noch zeit, lässt sich deshalb zeit – und merkt, die zeit fehlt einem doch. und zwar für das frühstücken. warum ein gesundes frühstück sinn macht und wie dir oyá hilft. hier in europa wird gefrühstückt – doch das, was es auf dem tisch gibt, ist kulturabhängig. während einige es […]
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"Das ist doch richtig dumm was wir gerade machen!“ – diese Anekdote hat sich mittlerweile eingebrannt in meinem Kopf. Nicht dass es vorerst mit unserem Start-Up zu tun hat; öfters hatte ich das während meines Praktikums beim Daimler in Möhringen gesagt – und zwar zu niemand geringerem als zu meiner Chefin. War dies der Grund, […]
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