Rund 60 Millionen Menschen in Deutschland backen in der Weihnachtszeit Plätzchen und Weihnachtskekse. Am beliebtesten bei großen und kleinen Bäcker*innen sind Lebkuchen, Spritzgebäck und Vanillekipferln sowie klassisches Mürbegebäck, das sich gut ausstechen und kreativ verzieren lässt. Wann gelingen Plätzchen eigentlich besonders gut? Wie schmecken Plätzchen gleich nochmal so lecker? Vitaquell, Spezialist für Öle, Pflanzenfette und […]
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