Autor Andreas Jandls Vorliebe für Gurken begleitet ihn seit Kindertagen und ist als Thema im Spreewald ein Dauerbrenner. Band 35 der „kleinen gourmandisen“ des Mandelbaum Verlags ist nun genau diesem Gemüse gewidmet: der Mutter aller Gesichtsmasken, der Schwester von Kürbis und Melone, der schnellen Hilfe bei Sonnenbrand, schlechtem Atem und glanzlosen Schuhen, dem vielfältig einsetzbaren Schimpfwort, der „Panzerbeere“, die trotz ihrer 97% Wasser viel Verwendung in der Küche findet, egal ob roh, fermentiert, eingelegt, gesaftet oder geschmort.

Woher kommt die Gurke? Was ist der Salzgurkenmeridian? Wie kam sie in den Spreewald? Was macht die Gurke so gesund? Wer hat die Weihnachtsgurke erfunden? Und warum ist die Gurke seit 1988 weniger krumm?

Neben der Lesung von Auszügen aus „Die Gurke“ wird der Autor Kostproben verschiedener Gurkenspezialitäten sowie Rezepte und Tipps zur Zubereitung geben.

Quelle: https://www.mandelbaum.at/…
WO? Literatursalon im Hotel Bleiche Resort & Spa, Bleichestr. 16, 03096 Burg (Spreewald). Siehe: https://www.bleiche.de/…

Zu dem Termin mit anschließendem Gespräch ist der EINTRITT FREI. Reservierung unter Telefon 035603/620 oder per E-Mail reservierung@bleiche.de erbeten.

// Kurzvita:
Andreas Jandl, Jahrgang 1975, studierte Theaterwissenschaften, Anglistik und Romanistik in Berlin, London und Montréal. Seit 2000 übersetzt er aus dem Französischen und Englischen, vor allem Theaterstücke, Lyrik und Romane. Gemeinsam mit Frank Sievers übertrug er u.a. mehrere Bände der Naturkunden-Reihe von Matthes & Seitz Berlin. Für die deutsche Fassung von JA Bakers Der Wanderfalke erhielt das Duo 2017 den Wieland-Übersetzerpreis. 2021 wurde Jandl für sein Lebenswerk mit dem Eugen-Helmlé-Übersetzerpreis ausgezeichnet.

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