In der Kategorie „Bistro“ haben die kritischen Prüfer für das in Deutschland einzigartige Konzept die Bestnote vergeben. Unterstützt vom Food-Lieferpartner FFS wird hier Wert auf Frische und eigene Herstellung in bester Restaurantqualität gelegt. „Wir haben 2 Köchinnen, die alles frisch vor Ort zubereiten. Selbst die Rouladen sind bei uns noch handgewickelt,“ so Knud Schröder, Category […]
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