Kulinarisches Spitzenklasse: Zum fünften Mal in Folge hat Küchenchef Felix Weber vom Fünf-Sterne-Romantik- & Wellnesshotel Deimann in Schmallenberg-Winkhausen die begehrte Auszeichnung des Guide Michelin erhalten. „Mein Team und ich freuen uns wieder sehr über diesen Stern, der neben zufriedenen Gästen die schönste Belohnung für unsere Arbeit ist“, freut sich Felix Weber nach der feierlichen Verleihung […]
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Die Applikation SmartConnect von Spültechnikhersteller HOBART sorgt für viele Vorteile in der digitalen Küche – dazu zählen Kontrolle, Steuerung und Betriebssicherheit der Maschinen. Auch medial steht die App im Rampenlicht und wurde jüngst mit dem COOKING AWARD 2022 in Gold prämiert. Die HOBART GmbH schreibt ihre Erfolgsgeschichte mit der App SmartConnect weiter: Die Applikation, mit […]
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Seit Anfang Mai erweitert Patrick Esch (42) das Führungsteam der germanBroker.net AG (gBnet), Maklerverbund mit Sitz in Hagen. Als Abteilungsleiter verantwortet er das Kompetenzcenter Komposit Gewerbe. Dieser Unternehmensbereich bündelt sämtliche Produktangebote, Dienstleistungen und Maklerservices zu gewerblichen Risiken. Esch wird sich in der Leitungsfunktion vor allem dem Zusammenwachsen des neuen Teams, der Optimierung von Prozessen und […]
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Auch wenn der eng verwandte Weißkohl als sogenanntes „Grobgemüse“ bezeichnet wird, ist der Spitzkohl ein besonders zartes und leckeres Gemüse. Darauf weist der Provinzialverband Rheinischer Obst- und Gemüsebauer (Bonn) hin. Ein Angebotsschwerpunkt des Spitzkohls liegt traditionell im Frühsommer. Allerdings wird die Kohlart mittlerweile auch ganzjährig im Handel angeboten. Klar zu erkennen ist der Spitzkohl an […]
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Im Rheinland hat die Ernte der Freilanderdbeeren begonnen. Damit beginnt jetzt für Leckermäuler endlich die Zeit köstlicher Erdbeerkuchen und -torten! Darauf weist der Provinzialverband Rheinischer Obst- und Gemüsebauer (Bonn) hin. Viele Verbraucher können es kaum erwarten, bis die Erdbeerernte in der Region endlich beginnt. Ein Höhepunkt für viele Erdbeerliebhaber sind leckere Kuchen und Torten mit […]
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„Mit der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) wurde ein einheitlicher Standard geschaffen, der auf widerstandsfähigen Cybersicherheitspraktiken beruht und unsere Daten und Privatsphäre schützen soll. Bei der Umsetzung wird dabei jedoch gerne übersehen, dass Privacy und Security Hand in Hand gehen, und keine wirkliche Sicherheit gewährleistet werden kann, solange Passwörter und traditionelle MFA im Spiel sind. Die DSGVO macht […]
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Auf ihrer Tagung am 24. Mai 2022 in Kempen haben die Delegierten des Provinzialverbandes Rheinischer Obst- und Gemüsebauer einstimmig eine Resolution verabschiedet, mit der sie auf ihre äußerst schwierige Situation aufmerksam machen. Sie richten sich damit an den nordrhein-westfälischen Ministerpräsidenten Hendrik Wüst und bitten um Unterstützung durch die Politik. In der Resolution äußern die Delegierten […]
continue readingKraft durch innere Ruhe – Wer eine achtsame Auszeit sucht, ist im Hotel Hochschober auf der Turracher Höhe in Kärnten an der richtigen Adresse. Mit den im Preis inbegriffenen „Yoga am Berg“-Wochen im Juni und Juli sowie Oktober bis Dezember 2022 erwartet Urlaubende ein abwechslungsreiches Programm unter der Leitung von wechselnden Gast-Yogalehrer:innen. Vor der Kulisse […]
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Es wird bunt: Gelbsenf, lilafarbene Phacelia und Sonnenblumen sind unter anderem typische Pflanzen in Blühstreifen. Durch zeitlich versetzte Blühzeiten haben Hummel, Biene und andere Insekten die ganze Zeit einen Lebensraum und Nahrung. Darauf weist der Rheinische Landwirtschafts-Verband (RLV) hin. Mit Blühstreifen, Honigweiden oder Ackerwildkrautwiesen engagieren sich die rheinischen Bauern für die ökologische Vielfalt oder Biodiversität. […]
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Ihre Freizeit nutzen viele Menschen und Hundebesitzer gerne für Spaziergänge in der Natur. Auf Feld- und Wirtschaftswegen treffen Verbraucher und Landwirte so des Öfteren aufeinander. Wenn Traktoren und Bürger aneinander vorbei müssen, kann es hin und wieder eng werden. “Rücksicht macht Wege breit” sollte hier das Motto lauten, empfiehlt der Rheinische Landwirtschafts-Verband (RLV). Feld- und […]
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