Spitzenküche beginnt mit Spitzenprodukten. Das ist unbestritten. Doch wo kommen die vielfältigen Zutaten eigentlich her? Welche Produzenten und Lieferanten stehen hinter Fleisch, Fisch, Gemüse und allen anderen Erzeugnissen, die täglich frisch in der Restaurantküche eintreffen und hier zu raffinierten Menüfolgen veredelt werden? Sven Vogel, Küchenchef im Caroussel Nouvelle, dem Restaurant des Relais & Châteaux-Hotels Bülow Palais […]
continue reading
Der Vorsitzende des Zentralrats Deutscher Sinti und Roma, Romani Rose, und der Vorsitzende der Deutschen Bischofskonferenz, Bischof Dr. Georg Bätzing, haben sich gestern (16. Januar 2024) in Limburg zu einem Gespräch getroffen. Dabei betonten sie, die Beziehungen zwischen der Deutschen Bischofskonferenz und dem Zentralrat weiter vertiefen zu wollen. Ein gemeinsames Anliegen bestehe darin, die Geschichte […]
continue readingDer langjährige stv. Vorsitzende des Deutschen Philologenverbands (DPhV), Dr. Horst Günther Klitzing, hat die Verdienstmedaille der Bundesrepublik Deutschland erhalten. Damit würdigt Bundespräsident Frank-Walter Steinmeier dessen mehr als 40-jähriges ehrenamtliches Engagement in seinen verschiedenen Ämtern. Torsten Lang, Staatssekretär im Saarländischen Ministerium für Inneres, Bauen und Sport, überreichte die Bundesverdienstmedaille am späten Dienstagnachmittag in Saarbrücken. Seit 1984 […]
continue readingDie Betriebskrankenkassen begrüßen die am Dienstag vom Bundesgesundheitsministerium vorgelegten Eckpunkte zur Reform der Notfallversorgung. „Wir freuen uns, dass es bei diesem wichtigen Thema voran geht und nun der Grundstein für dringend notwendige Verbesserungen der Versorgung im Notfall gelegt ist“, sagt Franz Knieps, Vorstandsvorsitzender des Dachverbandes der Betriebskrankenkassen (BKK Dachverband). Knieps würdigte insbesondere das Vorhaben, die […]
continue reading
Sonderschau in Halle B2: Digitale Transformation live erleben Einheitlicher Kommunikationsstandard für alle Laborgeräte Effizienzsteigerung durch Laborroboter und Künstliche Intelligenz Rechtzeitig zur analytica 2024 ist ein Meilenstein auf dem Weg ins Labor 4.0 erreicht. Mit dem Laboratory & Analytical Device Standard, kurz LADS, steht seit kurzem ein Kommunikationsstandard zur Verfügung, der Softwaresysteme, Analysen- und Laborgeräte unterschiedlicher […]
continue readingDas DZ BANK Research sieht keine Übertreibungen an den Aktienmärkten, sondern weiteres Kurspotenzial für das neue Jahr. „Es liegt noch viel Geld auf der Seitenlinie für Investitionen bereit. Allein in US-Geldmarktfonds – also kurzfristigen Zinsanlagen – stecken 6 Billionen US-Dollar für Umschichtungen in rentierlichere Anlagen wie Aktien. Bei perspektivisch sinkenden Zinsen ist das vorprogrammiert“, sagt […]
continue reading
Seit ein paar Wochen steht Kölns erste öffentliche Trockentoilette im Volksgarten. Die hier gesammelten Fäkalien werden zum Klärwerk der StEB Köln in Langel gebracht und dort so aufbereitet, dass sie in einer Kompostieranlage weiterverarbeitet werden können. Man spricht hier von Hygienisierung. „Holy Shit“ ist ein Pilotprojekt, das von Anastasia Bondar im Rahmen ihrer Masterarbeit an […]
continue reading
Um es auf die Liste der Weltmarktführer zu schaffen, müssen Unternehmen eine Reihe strenger Kriterien erfüllen. Die Liste der Weltmarktführer wird jährlich von der Universität Sankt Gallen erstellt. In diesem Jahr ist die Auszeichnung noch einmal ganz besonders, denn die aktuellen globalen Herausforderungen haben zu einer Auslese im aktuellen Ranking der Weltmarktführer geführt. Die Gruppe der […]
continue reading
Anlässlich des 20. Geburtstages gastieren acht Kompanien im Berliner CHAMÄLEON Theater vom 10.01. bis 11.02.2024. Im Rahmen der Gastspielreihe „PLAY!“ präsentieren sie ihre Perspektiven vom zeitgenössischen Zirkus humorvoll, mal verspielt, mal poetisch oder abstrakt. Das Programm besteht aus lokalen und internationalen Gastspielen, umrahmt von Einführungen, Zugänglichkeitsformaten, Publikumsgesprächen und weiteren Überraschungen. Am 04.02.2024 um 20:00 Uhr […]
continue readingNeben Arzneimittelinformationen und Softwarelösungen bietet Vidal MMI seit letztem Jahr zertifizierte Online-Fortbildungen für Continuing Medical Education (CME) an. Hierfür schaffte das Unternehmen eine eigene Stelle und bündelte alle eLearning-Kurse auf LeitMed Campus unter https://campus.leitmed.de – eine Online-Fortbildungsplattform für Ärztinnen und Ärzte aus verschiedenen medizinischen Fachbereichen. Aktuell steht eine Vielzahl an Online-Fortbildungen u. a. aus den Bereichen Dermatologie, […]
continue reading