35 Jahre war sie im Haus – jetzt verabschiedete sich die Herrin über Stiftskeller und Ritterstübchen in Kloster Irsee in den Ruhestand. Nahezu täglich – bzw. allabendlich – war Frau Entensperger im Schwäbischen Bildungszentrum anzutreffen: Als Bedienung im urigen Stiftskeller und zünftigen Ritterstübchen von Kloster Irsee. Weil sie viele Stammgäste mit Namen – und Getränkevorlieben […]
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