Das Verfahren liefert zuverlässige Ergebnisse innerhalb von maximal 48 Stunden – auch dort, wo klassische Kultivierungsverfahren an ihre Grenzen stoßen. Probiotika gewinnen als Bestandteil der Ernährung vieler Menschen zunehmend an Bedeutung. Mit den steigenden Anforderungen an Qualität, Produktsicherheit und den Nachweis der enthaltenen Mikroorganismen wächst auch der Bedarf an zuverlässigen mikrobiologischen Untersuchungsmethoden. Das BAV Institut […]
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