Im ostbayerischen Neumarkt lernen Besucher an Deutschlands erster „Weißwurst-Akademie“ alles, was man über diese urbayerische Spezialität wissen sollte. Wer fleißig lernt, bekommt am Ende das „Weißwurst-Diplom“. Die Weißwurst ist die wohl bekannteste kulinarische Spezialität in Bayern. Einmal probieren gehört für Touristen aus aller Welt zum Pflichtprogramm. Nur essen ist zu wenig, meinte ein Metzgermeister aus […]
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